作者 主題: [養生]食補不如水補!  正確喝水是健康長壽的不二法門  (閱讀 53785 次)

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食補不如水補!  正確喝水是健康長壽的不二法門

健康意識抬頭,越來越多民眾都開始注重養生之道。其實要讓身體健康並不難,由於水份是組成人體中最重要的元素之一,
只要掌握喝水的時間與量,就能維持身體細胞的正常運作與促進新陳代謝。一般人每天至少要喝2000cc以上的水
但要選在什麼時機喝水?怎樣喝水才能有效被人體吸收呢?

從人體的經絡運行來看,《黃帝內經》記載,早上五點到九點,是走到大腸經與胃經,因此在這段時間內空腹喝水,可以使腸胃甦醒、
有助於清除宿便。下午三點到五點則是走到膀胱經,這段時間補充水份,則有助膀胱排除體內廢物、促進泌尿系統的代謝。
此外,專家也建議,睡前可適當飲用一小杯水,可以維持血液流暢,防止腦血栓的形成。

喝水除解渴、調節體溫、運輸養分之外,還有幫助減肥的功效。根據伊朗籍的貝曼格利醫師研究,由於飲食習慣是根據飢餓的疼痛、
渴的感覺有關,兩者都是表現在身體同一部位,因此經常過度進食的人,通常是因為身體缺水,而把渴的感覺誤認為餓。
要解決這個問題,就是在三餐進食前半小時喝一杯水,餐後兩個半小時再喝一杯水;如此一來,進食量也會明顯減少,
但晚餐過後應減量,以免造成水腫。

此外,提醒民眾喝水時不要太常喝冰水,應以接近室溫的冷水為佳,可減少對腸胃的刺激。
日本醫學專家也研究指出,在水質上如果能飲用經過電解後的鹼性水(pH值介於9.0-9.5為佳) ,由於是屬小分子團的水,
較易於人體吸收,滲透力强,長期飲用也可有效改善腸胃道功能,像是消化不良、胃酸過多等症狀,針對生活壓力大、
經常外食的上班族群,算是簡單又健康的保健之道。

日前中國科學界也針對長壽村研究,提出長壽的秘訣,除了健康飲食、良好的生活習慣和性格開朗外,最重要的是飲水健康。
由此可見,「藥補不如食補,食補不如水補」,給身體喝水,是健康長壽的不二法門,但提醒腸胃較虛弱的民眾,
喝水時最好小口小口地飲用,才不會對身體造成負擔!


還有各位泳客記得游完泳之後,一定要好好補充一下流失的水份及電解質喔! 004 帥!
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[養生]3種植物對室內空氣清淨最有幫助
« 回覆 #1 於: 六月 06, 2009, 08:48:11 下午 »
3種植物對室內空氣清淨最有幫助

現代人每天大概有八、九成的時間,都關在室內,可是許多人在擔心戶外空氣污染之餘,往往忽略了室內空氣品質的維護,說不定更重要。

研究顯示,種植盆栽對於減少室內污染,很有幫助,有三種植物對於改善室內空氣品質,又特別有效。

四株到肩膀高度的黃椰子,可以製造足夠一個人銷耗的氧氣,虎尾蘭可以把把二氧化碳,變成氧氣,夜裏是它的活動高峰,因此,它很適合放在臥室。
另外,黃金葛可以過濾甲醛和其他揮發性有機物質。這些室內植物樹葉要經常擦拭,清除灰塵,才能有效發揮清淨室內空氣的效果。

據報導,印度有一家飯店,在營業範圍內放了一千兩百多株黃椰子、虎尾蘭和黃金葛,結果,從前經常抱怨眼睛和呼吸道過敏及頭痛的員工,
狀況非常明顯的改善。


« 上次編輯: 六月 06, 2009, 08:55:22 下午 由 周叔叔 »
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[養生]炸油使用6小時 劣化恐致癌
« 回覆 #2 於: 六月 23, 2009, 01:51:14 上午 »
炸油使用6小時 劣化恐致癌
【記者冉祥蓓報導】
針對台北縣政府昨天大動作稽查速食業門市炸油的品質,各門市換油都未達標準,任教於師大化學系的消基會秘書長吳家誠指出,
連續高溫使用6小時,油脂會開始劣化,如果此時不換油,油脂內將會產生致癌物質,影響消費者健康。

吳家誠表示,嚴格上來說,一般業者6小時就應換油,否則劣化的油脂將會導致胃癌、肝癌、腸癌以及胰臟癌等消化器官的癌症產生,
即使做不到,速食業者至少也應該天天換油。

台北市聯合醫院營養部主任金惠民表示,油對人體健康有不好的影響,尤其會造成心血管疾病;不過如果都不吃油,例如青菜都用開水燙,
大家也吃不下去,所以用對油更重要,她建議少量麻油就很美味了。煮菜時用油也要注意。金惠民說,油不能太熱,例如鍋子都冒煙時才下菜就不好,
因其不飽和脂肪酸的結構會被破壞,不利健康。而外食者特別要注意的是,要多詢問店家使用什麼油、炸多久時間。像她去買油條,就會這樣問,
如果使用的是沙拉油,其實就不適合久炸。

消保官稽查結果顯示,各門市並未天天換油,消保官要求各業者在三天內提出使用油名稱,更新換油、廢油回收資料,以及使用安全證明。
業者只強調他們有「天天濾油」。由於各企業換油標準不同,據業者表示,只要炸油開始起泡,或油炸顏色有所不同,即會換油。

對此,食品衛生處副處長謝定宏表示,換油標準為油炸的劣化程度,包括由色變深且黏漬、發煙點溫度低於攝氏170度、泡沫面積超過炸鍋二分
之一以上,以及泡沫多有異味,都應馬上換新油。
對於油的保存方法,食品衛生局指出,應使用高穩定度的油,冷卻期間應避免油炸油脂快速氧
化,也要做好防護措施,可將油放在沒有日光照射的陰涼處,用畢且需蓋緊蓋子。亨煮過程中,應避免不必要的加熱,且隨時把油渣與懸浮物除去。

針對家庭油炸用油,食品衛生局也建議,用不完的油,可在過濾與撈除油渣後冰入冰箱,避免變質,將重複用油冰起來保存的優點,
是可以讓炸油中的動物性脂肪凝固,方便撈除。


« 上次編輯: 六月 23, 2009, 01:55:25 上午 由 周叔叔 »
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[養生]傷身!吃一碗泡麵 等於喝65c.c.醬油
« 回覆 #3 於: 七月 25, 2009, 12:08:11 上午 »
傷身!吃一碗泡麵 等於喝65c.c.醬油

成人一天的鈉攝取量,建議2400毫克,換算一下,等於6公克的鹽,不過,台灣民眾「重鹹口味」,每天的平均攝取量是10到12克,
已經是高鈉的飲食習慣了,您還要再吃泡麵嗎?消基會抽查之下發現,最「鹹」的泡麵,已經是建議量的1.8倍,光是吃一碗就遠超過一天的鈉攝取量,專家建議真的要吃,最好調味粉包減半,或者光吃麵不喝湯。 007

一匙鹽巴、兩匙鹽巴,一直加。TVBS記者張倍綺:「這樣剛剛好10克,等於台灣民眾每天的鈉攝取量,但光是吃這一碗泡麵,就已經超過了。」

您吃泡麵一定很少看外包裝吧,營養標示,鈉只有2272毫克而已嗎?整碗的重量可不只100克吧,換算過後,原來它的鈉高達4362毫克,是每天建議攝取量的1.8倍;到底有多鹹?吃掉這整碗滿漢大餐蔥燒牛肉麵,等於吞了10.9克的鹽巴,或者等於喝掉這杯65.4c.c.的醬油。 013

消基會秘書長吳家誠:「這個鈉含量過高,會傷害到我們的心臟,也會傷害到我們腎臟。」

真的不誇張!消基會隨機抽了12款泡麵,統一、唯力、味丹、味王等廠牌,鈉全都超標,這碗一度贊紅燒牛肉麵,鈉高達2780毫克,同樣吃一碗就過量,還有阿Q桶麵泡菜臭臭鍋,也有2428毫克的鈉。

消基會要求業者,在外包裝加註警告,其實,問題主要出在這個調味粉包,業者強調,已經註明要民眾「酌量使用」,什麼意思?營養師說,至少要減半!吃不慣淡口味嗎?再不然,剩下的麵湯不要喝,等於去掉了一半的鈉;畢竟一次吞這麼多的鹽巴,沒有狂灌水幫助排鈉,累積在體內,可是有害健康。

« 上次編輯: 八月 30, 2009, 09:59:56 上午 由 周叔叔 »
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[養生]研究:晚年適量飲酒 預防罹患失智
« 回覆 #4 於: 八月 28, 2009, 12:37:32 上午 »
研究:晚年適量飲酒 預防罹患失智
(路透雪梨27日電)

澳洲最新研究顯示,老年人少量或適量飲酒,較滴酒不沾的人更不易罹患失智症。澳洲國立大學(Australian NationalUniversity)心理健康研究中心(Centre for MentalHealth Research)博士安思特(Kaarin Anstey)所主導的研究計畫,分析了數項涵蓋全球約1萬多人的研究結果。

安思特發表聲明表示,「我們發現少量或適量飲酒的人,比不喝酒的人罹患阿滋海默症機率少28%,得血管型失智症(vascular dementia)的機率則少25%,罹患任何失智症的機率少26%。」

安思特表示,適量飲酒能降低罹患失智症機率的原因不明;不過,酒精具有降低發炎及心臟疾病風險,而飲酒的社交互動也有益健康,這些都是一些可能的相關因素。

研究也發現,飲酒與失智症之間的關聯男女並無不同。但並未進一步分析飲酒方式,也未指明研究結果是否適用於年輕人。
中央社(翻譯)
« 上次編輯: 八月 28, 2009, 12:41:07 上午 由 周叔叔 »
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[養生]防新流感 韭菜籽蒜頭西洋蔥增免疫力
« 回覆 #5 於: 八月 30, 2009, 09:57:31 上午 »
防新流感 韭菜籽蒜頭西洋蔥增免疫力

(中央社記者趙宏進台中縣29日電)防範H1N1新型流感疫情,台中縣朝陽科技大學教授陳耀寬今天表示,韭菜籽、蒜頭、西洋蔥具有增強免疫力功效;他並教導民眾DIY乾洗手,防範新流感。

陳耀寬指出,只要提升免疫力,讓身體有足夠抵抗力預防病毒入侵,疫情不是那麼可怕。他說,韭菜、蒜頭、西洋蔥,一直是增強免疫力,及殺菌良方,第二次世界大戰南太平洋群島叢林戰爭,就是用大蒜預防感染瘧疾;美國時代雜誌依科學家實驗結果,票選出10大優質食物,韭菜、蒜頭、西洋蔥名列其中。

韭菜、蒜頭、西洋蔥怎麼吃?才可以提升免疫力。陳耀寬說,韭菜要吃韭菜花,當然韭菜籽最好;蒜頭和西洋蔥不能泡水,也不能長時間加熱烹煮,最好做成沙拉生吃才有效果。陳耀寬表示,韭菜籽、蒜頭、西洋蔥含有重要韭菜酵素、蒜素、愛力茵、硫化物和10多種微量元素,能有效增強免疫力。

另外,市面上「乾洗手」一瓶難求,陳耀寬教導民眾自己DIY,材料為藥用酒精75ml、純水25ml、高分子膠1公克,混合攪拌均勻約2至3小時,液體呈黏稠透明狀就完成。至於居家消毒,可到藥房買藥用酒精混合純水,以3:1的比例放入噴瓶內使用。

他強調,炎熱的夏天除了新流感外,也是腸病毒季節,不免令人擔憂;只要加強身體的抵抗力,雙手注意隨時消毒殺菌就是最佳良方。980829




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[養生]多吃麵飯 少吃乳肉 高醣低脂 給你好心情
« 回覆 #6 於: 十一月 12, 2009, 10:22:16 上午 »
多吃麵飯 少吃乳肉 高醣低脂 給你好心情

中國時報【諶悠文/綜合報導】
澳洲研究人員指出,高碳水化合物與低脂的飲食法,比多吃肉類及乳製品的低醣高脂飲食法(類似「阿金飲食法」),更能讓人心情愉快。這項研究是以澳洲一○六名廿四至六十四歲的體重過重者或肥胖人士為對象。研究員將他們分成兩組,採取不同的飲食方式,歷時一年。

兩組飲食方式不同,但攝取的熱量相同。一組採用高碳水化合物且低脂的飲食法,食物包括:麵包、義大利麵和米飯,這組攝取的碳水化合物是高脂低醣飲食組的十倍,脂肪則是另一組的一半。

研究人員發現,一年後,高醣低脂飲食者,比起那些多吃肉類及乳製品者,較少出現生氣、具敵意、沮喪和煩惱等負面情緒。而兩組的減重效果並無顯著差異,平均每人減重十三.七公斤。

研究人員說,實驗進行八周,兩組的憤怒、沮喪和煩惱都減少。但是一年後,低脂飲食組繼續保有改善後的情緒,而高脂飲食者卻回復到原本的情緒。


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[養生]維他命開封 一周後無效
« 回覆 #7 於: 三月 06, 2010, 11:58:44 上午 »
維他命開封 一周後無效  007

專家說,受到環境濕氣影響,放在廚櫃的維他命補充品,可能在一個星期內就失效。英國「每日郵報」網路版(Mail Online)報導,即使放進有蓋瓶罐裡,還是無法阻止這些維他命變質。

食品科學家發現,包括維他命C、部分的維他命B與其他膳食補充劑在內的結晶物質,容易歷經一種無法復原的過程,即潮解。這意味著,在廚房與浴室這種溼度高的地方,重要營養物質可輕易溶解,散逸至空氣中。

美國印第安納州(Indiana)普度大學(Purdue University)助理教授莫爾(LisaMauer)建議將粉末狀補充品存放極度乾燥地方。她說:「你可能看過鹽巴或糖開始結塊,這就是潮解的跡象。」莫爾表示,潮解會造成產品中的化學不穩性。她又說:「如果成分分解了,產品品質與保存期限會降低,營養程度也會跟著下降。」

有蓋瓶罐也不一定能阻止產品變質。

莫爾說:「打開和關閉包裝盒會改變內部空氣。如果你在浴室開閉包裝盒,每次就會跑進一點濕氣與水氣。」存放環境與產品配方皆會影響潮解程度。在短時間內,一個星期,某些產品的維他命C就會完全失效。

莫爾將這項研究成果發表於「農業與食品化學期刊」(Journal of Agricultural and Food Chemistry)。她表示,如果容器中有水分,或是膠囊出現褐色斑點,那就表示補充品變質了。她指出:「這樣的補充品不一定不安全,但如果產品沒有你想攝取的維他命,又何必吃呢?」
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[養生]水質受污染 喝了也會胖
« 回覆 #8 於: 三月 29, 2010, 12:04:04 下午 »
水質受污染 喝了也會胖  012

水可以讓你變胖嗎?這聽起來很荒謬,像是某種新世紀心理學減重法的建議。畢竟,在我們的日常飲食中,有什麼對健康扮演跟水一樣的重要腳色?問題是,我們喝的水本身健康嗎?

根據英國「每日郵報」(DailyOnline)網路版今天報導,由於英國自來水供水系統無法完全濾除污染物,這些污染物已與許多健康問題有關聯,而且沒錯,喝水甚至也會讓你體重增加。如果干擾荷爾蒙活動的化學物滲入水中,便提高了體重增加的機會,即使零卡路里的水也會影響我們體內的脂肪程度。

會產生這些問題,主要是因為過濾器無法完全濾除高達六萬種可溶解的化學物。其中包括一些跟性別有關的化學物,例如酚甲烷(BisphenolA,BPA)。這是一種用來製造寶寶奶瓶的塑膠材質原料,其實會造成不孕症,也跟心血管疾病和糖尿病有關。

美國哈佛大學公衛學院(HarvardSchoolofPublicHealth)最近的研究發現,用BPA做的水瓶喝水,尿中的BPA多出三分之二。其他進入水中的衍生化學物包括雌激素化合物。這些化學物可能是從殺蟲劑、除草劑滲入土裡接著流進河裡而來。

雌激素是女性青春期時,刺激身體特徵的一種荷爾蒙。同時在口服避孕藥中,也有雌激素。透過人體排泄,雌激素進入我們的供水系統。人體內含過量的雌激素不僅提高特定類型癌症,比方說乳癌,也會影響脂肪累積的方式。

所以人們接觸越多的雌激素,或其他也有累積脂肪功能的化學物質,就越難減掉身體脂肪。身體脂肪增加與心臟病或癌症等疾病有關。

根據英國生育學會(BritishFertilitySociety)統計,英國男性精子濃度下降了卅%左右。估計每六對英國夫婦就有一對生育困難,每年有三萬七千對夫妻進行試管嬰兒的不孕症治療。英國即將出現的生育危機可能也跟水中的雌激素有關。
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[養生]服綜合維他命 易罹乳癌?
« 回覆 #9 於: 四月 07, 2010, 11:30:17 上午 »
服綜合維他命 易罹乳癌? 013

服用綜合維他命會增加乳癌風險?瑞典研究發現,中年以上女性若每天攝取綜合維他命補充碇,罹患乳癌風險增加19%。

研究人員認為,可能是綜合維他命補充碇會增加乳房組織密度,進而引發腫瘤。醫界已經知道,乳房密度過於緻密會增加乳癌風險。研究發現,含維生素、礦物質的綜合維他命補充碇可能讓乳房組織增加5%以上,使得乳房組織更為緻密。研究人員推測,也可能是綜合維他命含有葉酸,葉酸攝取過量也會促使腫瘤壯大。

根據英國「每日郵報」報導,瑞典卡洛琳斯卡學院(KarolinskaInstitute)研究團隊分析35000位女性健康狀況,這些女性年齡介於49歲到83歲,追蹤時間達10年以上。這項研究發表於「美國臨床營養學期刊」。
« 上次編輯: 四月 07, 2010, 11:33:54 上午 由 周叔叔 »
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[養生]英研究:不刷牙 罹患心臟病機率多70%
« 回覆 #10 於: 五月 30, 2010, 11:36:26 下午 »
英研究:不刷牙 罹患心臟病機率多70%

刷牙不只能保健口腔,更能保護心臟健康?英國倫敦大學學院(University College London)團隊研究發現,口腔衛生差的人,比起一天刷牙2次的人,罹患心臟病的機率多出70%。

倫敦大學學院教授瓦特(Richard Watt)表示,有牙周病的人比較容易罹患心臟病和糖尿病,因為如果口腔或牙齦等身體部位發炎,對於動脈阻塞有明顯的影響。他還表示,「就算控制所有其他因素後,心臟疾病和刷牙之間仍存在關聯」。

這項研究對1萬1869名受試者蒐集生活習慣數據,包括抽菸、運動和口腔清潔習慣等項目進行研究,結果發現口腔衛生較差的人,比不容易得牙周病或是一天刷牙2次的人,罹患心臟病的機率高出70%,另外,抽菸因素更是會增加135%的罹患率。

對此,英國心臟基金會心臟科護士歐蘇莉文(Judy OSullivan)呼籲,「保持良好的衛生習慣、均衡健康的飲食、不抽菸與定期運動都是維持健康的最基本要件。」


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[養生]新研究! 蒜油可降3成膽固醇
« 回覆 #11 於: 六月 10, 2010, 10:57:39 上午 »
新研究! 蒜油可降3成膽固醇

不少婆婆媽媽做菜,愛用蒜頭來爆香,也有人說,多吃蒜頭可以預防感冒,國內醫界最新研究發現,「蒜頭油」裡的抗氧化物質,能有效降低3成膽固醇,及4成3的三酸甘油脂,對肝功能有幫助,營養師也說,生吃大蒜,效果最好。

熱油爆香金黃蒜末,加點肉片拌炒,美味的家常菜,經常可以看到用蒜頭當配角,如今國內醫學界最新研究發發現,蒜頭不只配菜好,對顧肝也很好。

實驗發現,把原本就有殺菌功效的蒜頭,切碎微波加熱後,再以一比一的比例,倒入高溫180度食用油,用這種方式做成的蒜頭油,也能幫助降低3成膽固醇,及4成3的三酸甘油脂,排除肝毒素。

但也有營養師認為,生吃更能幫助抗氧化物吸收,連20年做菜老資歷的大廚都說,不論生吃、爆香,總之多吃蒜,好處多多,但保護小心肝,還是得飲食、睡眠,雙管齊下,最健康。
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[養生]發燒時正確觀念 多喝水 溫水澡減衣物
« 回覆 #12 於: 六月 14, 2010, 03:17:07 下午 »
發燒時正確觀念 多喝水 溫水澡減衣物

【記者蘇湘雲/台北報導】

小孩子如果發燒,如何正確退燒?新生兒與小兒科專家周怡宏醫師建議,體溫在攝氏三十八·五度以下時,建議多喝水、洗溫水澡促進排汗、減少衣物,並讓室溫維持在攝氏二十五度。

五月十六至二十五日,Baby Home家庭親子網站進行一項「媽媽幼兒退燒問卷大調查」,回收一萬一三○六份有效問卷顯示,八十五%的家長最擔心寶寶發燒,而當寶寶發燒生病時,七十%的家長會先自行在家護理觀察。發燒到三十八度或長達兩天,媽媽就會開始擔心。但驚人的是,超過六十%的家長發現寶寶發燒時,第一步就使用退燒藥或退燒塞劑,也有二十一%的媽媽會使用冰枕,但可能在不知不覺中都犯了錯。

部分長輩會讓發燒小孩蓋厚重棉被,讓孩子大量流汗,周怡宏醫師表示,臨床上觀察,這種退燒方式效果非常有限。當小孩發燒溫度在攝氏三十八·五度以下時,最好每三、四小時為小孩泡一次溫水澡,水溫在攝氏三十到四十度,一次泡十五到二十分鐘,毛細孔才會打開,幫助散熱。量體溫時,耳溫、肛溫最為準確,家長也要每三、四小時就為孩子量一次體溫,並加以記錄,以了解體溫起伏。

周怡宏提醒,小孩發燒時一定要多補充水分或一些電解質液,補充量要比平常多十%,假設平時一天喝水一千西西,發燒時喝水量就要增為一千一百西西,小孩若沒有喝白開水習慣,也可以暫時以果汁、蔬果汁、冬瓜茶、蓮藕茶等代替白開水,涼涼地喝,有助降溫。醫師補充,發燒時飲用含糖飲料,是一種緊急應變之道。平時小孩子還是應該以喝白開水為主,少喝含糖飲料。


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[養生]口乾舌燥 中醫師提供妙方
« 回覆 #13 於: 六月 27, 2010, 02:27:06 下午 »
口乾舌燥 中醫師提供妙方

天氣悶熱,民眾出現口乾舌燥,大部分都是火氣大引起,桃園壢新醫院中醫科主任陳威達建議,可以喝點溫的愛玉汁、仙草汁、甘蔗汁,來達到解熱消暑。(李明朝報導)

 隨著這幾天天氣有點悶熱,一些民眾出現口乾舌燥、便秘狀況,往往喝水不一定能解除這種情形,桃園壢新醫院中醫科主任陳威達認為,夏天的時候,腸胃比較悶熱,想要改善這種情形,可以自己動手做一些溫的愛玉汁、仙草汁、甘蔗汁來喝一喝。

口乾舌燥另外一種原因,陳威達醫師認為跟日常生活作息有關,常常熬夜,這種症狀會更加明顯。不怕吃薑的民眾,陳威達醫師建議可以吃點嫩薑,這樣子對紓緩腸胃道也有幫助。

由於口乾舌燥原因相當多,如果不是單純火氣大引起,可能是潛藏疾病的表徵,應前往尋求醫師來進一步檢查。
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[養生]飲水小常識
« 回覆 #14 於: 七月 08, 2010, 05:04:51 下午 »
天黑後才煮開水 水質最佳

文 / 李佳欣
 
睡前不喝水容易腦中風?喝瓶裝水容易喝下細菌?早上起來喝溫水、鹽水、還是冷水好?有關喝水的知識,一次講明白。

● 睡前喝水,可預防心肌梗塞或中風這是真的。血液中有七成是水分,身體缺水時,血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流,身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時,身體依然會因呼吸、排汗等排出水分,這7~8小時中卻無法適時喝水。

不過,為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠,或老人家可能有跌倒的風險,所以除了腎結石的人外,只要睡前1~2小時有喝水,並且早上起床時立刻喝水,也可達到預防血管阻塞的效果。

● 一起床就喝水 ,改善便秘早上喝一杯水有助腸胃蠕動,改善便秘,若前一晚先把水擺在床頭,一坐起床立刻喝下去,效果加倍。

新光醫院腎臟科醫師江守山說,身體從躺著到坐起來時,腸子會因站立反射而開始蠕動,把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水,效果會更好。

常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動,但勿低於常溫,太冷的水反而會抑制腸子蠕動。

至於喝溫鹽水,醫生表示,沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分,所以喝鹽水反而會令人更加口乾,尤其早晨時血壓通常較高,血壓高的人最好還是喝溫開水就好。

● 運動前先喝水,表現更亮眼大多數人習慣運動完才喝水,其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。

因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環,當血液中水分充足,運動時血液流動才會更順暢,供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分,讓運動表現更好,不易疲累,也可避免中暑。

● 喝酒時,也要多喝水喝下啤酒時感到清涼暢快,別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分,喝酒後跑廁所,排出的都比喝下去的多,因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。而且酒精會使血管擴張,體溫上升,也容易造成大腦跟身體缺水。

因此喝酒的同時,也別忘了同時補充水分,可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況,也有助減輕隔天的頭痛。

● 焦躁疲憊時,喝杯水立即頭腦清醒劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說,水具有穩定、滋潤、降火的功能。只要缺水,就會有燥與熱的表現。除了口渴,舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況,都可能是身體缺水的表現。此外,眼睛或皮膚乾澀,也需要多補充水分。

突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時,也可能是缺水的表現,試著喝一杯水來恢復活力。老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時,也可能是缺水造成血液量不足所引起。

● 天黑後才煮開水,水質最佳江守山建議,最好晚上燒開水,水質會最佳,因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了。早上起來若立刻燒開水,水質最不好,因為水管靜置一個晚上後,容易沈積各種髒物、雜質。

● 大口喝水,等於沒喝,切記要小口喝不管是不是大量流汗後,只要喝水時,都要小口小口地喝,因為一次灌下太多水時,腎臟會收到進水太多的訊號,便會加速排尿的速度,反而讓喝下去的水立刻流失,沒有足夠的時間送到身體各地。

● 瓶裝水真的容易長細菌網路上流傳,喝瓶裝水之後,瓶口過一天就會長出許多細菌,這個說法是真的,最好的方式,還是自己帶水壺。

王嘉齊說,只要是瓶裝的飲料,開罐後都很容易長細菌,儘量不要嘴巴貼著瓶口喝,且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。
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